sábado, 18 de agosto de 2012





SAGU COM LEITE CONDENSADO

1 xícara de sagu
1 litro de leite frio
1 ovo
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
Coloque no leite frio o sagu e deixe de molho por dua horas.
Após esse tempo leve ao fogo com a gema do ovo e o leite condensado mexendo até as bolinhas ficarem transparente. Desligue o fogo, e deixe esfriar.

Bata a clara em neve e misture ao creme de leite.
Após misture lentamente ao molho já pronto do sagu.
Pode acrescentar gotas de limão, de maracujá, ou qualquer suco natural de sua preferência.